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超越执行之连锁企业四大督导方式

2009-9-29 10:07:08 阅读(52) 评论(1)

督导管理的工作方式可以分为巡店督导、驻店督导、影子顾客和第三方督导。

巡店督导:指督导人员根据管辖区域门店的分布情况,设计科学、合理的走访线路,对辖下的连锁门店进行逐一检查、监督的方式。

区域督导应视区域内各门店每个阶段的工作情况,可安排不定次数、不成规律的突击检查和驻店督导。各项综合运营能力薄弱的门店应给予较多关注,应适当增加每个月的巡店次数或驻店时长。每个月的巡店路线和驻店时间应尽量安排多变、不成规律,检查方式多样化,且对自己的巡店计划内容保密,目的是为了能对门店起到突击检查并掌握一线真实情况的作用。

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沃尔玛便利店——“惠选”首秀深圳 再秀何方?

2009-8-27 9:17:01 阅读(43) 评论(0)

4月底,三家沃尔玛便利店“惠选”试水深圳,三个月以来,再无动作。而按沃尔玛计划,5年内将在中国开1000家惠选便利店,2009年就将推出100家店。在沉默的时期,我们不妨对其首选深圳进行一番分析,对其后续行动进行一番畅想。

首秀深圳经济背景

面对金融危机,中国经济出口受阻,促内需、保增长政策频频出台,取得了一定成效。

2008年11月5日,国务院常务会议公布拉动内需十项措施,启动四万亿投资计划。

2009年3月“保增长、保民生、保稳定”成为“两会”的明确主题。

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零售企业市场化批判

2009-8-21 9:30:46 阅读(402) 评论(1)

商业竞争要求零售企业高度市场化,我国零售企业市场化任重道远。

管理人员意识不能适应市场化的要求。

市场化的竞争要求参与竞争的组织和个体社会化,自然人形成适应社会商业化的人格。

从这个角度讲,契约是社会化行为的一个基本特征,而口头承诺只是自然人的行为模式。文章中张元之所以会发出交友不慎还是轻信他人的闷叹,首先是自己市场化的意识不够。面对一个足以让自己陷入被动甚至破产的物业问题,仅仅是守着一个承诺在经营着自己的未来。而当承诺无法兑现的时候,是指望对方受到一点良心的谴责聊以自慰,还是期待社会舆论给对方一点负面的评价来获得情感上的支持,抑或是对对方

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连锁企业人才锻造初探

2009-8-6 16:22:35 阅读(61) 评论(0)

我国连锁行业目前发展迅猛,但人才成为行业跃进的瓶颈。

中高级专业人才严重缺乏。受我国历史商业业态与商品流通模式的影响,作为连锁企业急需的物流配送、店面管理、品类管理等方面的专业人才严重缺乏。

人才流动率过高

连锁行业自身专业人才的匮乏,加之行业激烈的竞争环境和极快的发展速度,使高端人才的争夺战愈演愈烈。常常出现的一个情景是,某个高层的离开,就意味着一个团队的离开,不是到了自己的竞争对手那里,就是直接成了自己的竞争对手,使连锁企业雪上加霜。同时,低端蓝领人员的待遇不高,对高素质人才的吸引力不够,过高的人才流动率,加大了企业新员工培养成本,从而又影响了对人才待遇的支出,形成恶性循环,服务质量难以提升。

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2009餐饮行业分析

2009-7-10 15:31:32 阅读(1134) 评论(1)

       近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,餐饮业营业额连续18年实现两位数高速增长,预计未来将保持17%以上速度发展,行业发展前景看好,可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔,长期发展趋势良好。
       2004年,全国实现餐饮业零售额7486亿元,比上年净增1330亿元,同比增长21.6%,连续14年实现两位数的高增长,比同期社会消费品零售总额增长率高出8.3个百分点,占社会消费品零售总额的13.9%,对社会消费品零售总额的增长贡献率为21%,拉动社会消费品零售总额增长2.79个百分点。
       2005年,中国餐饮业零售额实现8886.8亿元,同

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自我介绍 逸马国际顾问集团是国内唯一的一家整合中西方资源、结合中国国情,专注于连锁经营实战研究、培训、咨询为一体的大型顾问机构。总部位于香港,大陆运营中心设立于深圳。集团由中国连锁经营实战领军人物,逸马国际顾问集团总裁、国内著名的连锁经营、营销双栖专家马瑞光领衔。 集团总裁马瑞光先生也因其在连锁专业研究、实战方面的突出贡献被称为是中国连锁第一人,开创了为专注中国连锁企业实际问题管理咨询的先河。
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